カテゴリー: 麺類

名古屋名物味噌煮込みうどんといえば、濃厚なスープに弾力のある太麺を思い浮かべる方が多いでしょう。
しかし名古屋の名店の中には、関西地方から訪れるお客さんにも受けやすい味噌煮込みうどんを提供するところもあります。

それが角丸です。

店名：角丸
住所：愛知県名古屋市東区泉1-18-33
電話：052-971-2068

角丸の味噌煮込みうどんは、普通よりもやや細目の麺を使用、スープもややあっさりめとなっています。
決して薄いというわけでなく、食欲をそそる出汁のきいた深みのある味わいは確かですので、ご安心を。

角丸は1926年より創業の人気老舗店なのに、人気メニューの味噌煮込みうどんはたったの800円と大変リーズナブルに戴けるのが有り難いです。
それだけではちょっと物足りないなと思う人は、かしわや玉子をトッピングさせたメニューを選べるようになっています。

お席は座敷とテーブル両方あり。
広くはないものの、角丸の店員さんがてきぱき動いてくれるため回転は早く、昼間に外食するサラリーマンにもかなり人気です。

少し混んで見えても、案外スムーズに順番が回ってくることも多々あります。
また角丸は駅からのアクセスが良いため、車のない観光客が寄るのにもぴったりなロケーションです。

香川と言えばやっぱり讃岐うどん。
讃岐うどんの名店にはセルフサービスだったり、店内が狭くて店先で食べるのが普通だったりするところが多いです。

しかし本格手打うどん おか泉なら席に座ってゆっくり讃岐うどんを堪能することが出来ます。

店名：本格手打うどん おか泉
住所：香川県綾歌郡宇多津町浜八番丁129-10
電話：0877-49-4422

おか泉は、割烹料理店を思わせる高級感漂う店構えで、生け花や焼きもの等店内の装飾にも本物へ対するこだわりを感じます。
駐車場は店の裏側へ広めに用意してあるので、遠方からの来店も安心。

おか泉は、ご飯時には行列が出来ることもありますが、寒くなると外には並んでいる人用の暖房もつけてくれます。
出来るだけ心地よく過ごしてもらいたい、という店側の配慮が感じられます。

おか泉の人気メニューはひや天おろし。
大振りのエビ天2つに、サツマイモ、かぼちゃ、シソの天ぷら1つずつ乗っかってかなり豪勢な1品を、972円で頂くことか出来ます。

予めゴマやネギ、おろし大根が添えてありますので、レモンやつゆをかけて出来上がり。
腰のしっかりした太めの麺の歯応えと、サクサク美味しい天ぷらの組み合わせが絶妙です。

おか泉では出汁にも国産の厳選されたものを使用しており、他とは違った奥深い旨みがあるのもポイントです。

店名：丸亀製麺 川崎馬絹店
住所：神奈川県川崎市宮前区馬絹1899-35
電話：044-862-0566

いろいろな趣向を凝らしながらメニューを作っている丸亀製麺では、うどんもそうですけど、肉が魅力的なメニューもあるのです。

丸亀製麺の牛すき釜玉というメニューは、一見するとうどんには全く見えない、むしろ牛丼なんじゃないか？というメニューです。

大量の肉の上に卵とネギが乗っていて、その下にご飯があれば完全に牛丼です。

しかし、実際はうどんが隠れており、丸亀製麺の牛すき釜玉はうどんと肉を同時に楽しめるメニューとなっています。

したがって、すき焼きの中にうどんが入っているような感覚と言えます。

卵もやネギも入っているということで、雰囲気的にはすき焼きを感じさせます。

見た目の時点でかなり期待を持たせてくれるメニューですけど、丸亀製麺の牛すき釜玉は味ももちろん良いです。

卵を溶かして、つゆと混ぜながらうどん、お肉に絡みつかせると本当にすき焼きを食べている感覚を味わうことができます。

主役がうどんなのか？どうか分からなくなってくるくらいに、肉の量が多いので、うどんを食べている感じじゃないかもしれませんけど、美味しいのは間違いないですから、多くの人におすすめです。

店名：幸楽苑 郡山駅東店
住所：福島県郡山市向河原町４番６３号
電話：024-941-3911

福島県の幸楽苑の郡山駅東店は、手ごろな価格で美味しいラーメンが食べられるお店です。
近くに、大型アミューズメント施設やショッピングするところが多くあるので、若い年齢層の方や、家族連れのお客さんが多い印象です。

この幸楽苑で、特におすすめなのが、中華そばです。
この中華そばは、幸楽苑の中でも昔からある、シンプルな醤油ラーメンになります。

価格は４４０円でリーズナブルですが、しっかりとチャーシューも乗っています。
澄まし醤油のスープの中に、ほんのりコクのある醤油ラーメンです。

シンプルで定番なだけに、幸楽苑ならではのラーメンを味わうことが出来ます。
価格も味も、満足できる一品で、醤油ラーメン好きにもおすすめです。

幸楽苑 郡山駅東店の接客についてですが、歯切れの良い挨拶と、キビキビとした動きで、気持ちの良い接客でとても良いです。

また、ラーメンが出てくるまでの時間が短いので、お腹が空いている時でも、比較的すぐに食べることが出来るのも嬉しいです。

注文を受けたり、会計をするときも、すぐに店員さんが来てくれるので、待たされることがないのも良いと思います。

店名：ラーメン二郎 茨城守谷店
住所：茨城県守谷市美園4-1-5 美園ビル１Ｆ
電話：非公開

ラーメン二郎は様々な地域に出店していますが、この守谷店は駐車場が用意されている点が良いです。
店舗の裏側に共用7台と専用10台の2ヶ所の駐車場があるので車でもこの店舗に行くことができます。

ラーメン二郎は、守谷店を含め様々な店舗で出されるラーメンはとにかく麺の量が多いのが特徴です。
基本的には小ラーメンでも一般のラーメン屋の量の3倍くらいはあります。

そしてラーメン二郎 茨城守谷店では、大ラーメンと小ラーメンの2種類がありますが、大ラーメンはかなり量が多いので、来店客のほとんどは小ラーメンを選ぶことが多いです。

またラーメン二郎 茨城守谷店では、小ラーメンもラーメンの量別に選択ができるようになっています。
小ラーメンと小ラーメン麺少なめ、さらには小ラーメン麺半分の3種類から選ぶことになります。

小ラーメンと小ラーメン麺少なめは共に750円で小ラーメン麺半分は700円となります。
それとトッピングもあって豚やネギ、さらには玉ねぎやうずら卵などがあります。

なお、ラーメン二郎の店内には、店長とその他に2名のスタッフがいますが3人とも愛想がとても良く、特に店長は2人で来店した客に対して隣同士に座らせてくれくれるように席へと誘導してくれます。
こうしたちょっとした気遣いができる店長なので、2人で来店しても別々の席に座るということはありません。

店名：横浜家系ラーメン 町田商店 成瀬店
住所：東京都町田市成瀬5-8-52
電話：042-850-8195

東京都町田市の成瀬にある町田商店では、トッピングにインパクトがあるメニューが多くあります。

町田商店は、ネギチャーシューメンが特におすすめなのですが、このネギチャーシューメンは麺が見えないほどに具材が乗っていて、しかも高さが結構あるのです。
上に積みあがってしまうほどに具材が充実していますから、全部食べ切れるか？最初は心配でした。

まずネギが大盛に乗っていて、その大盛に乗っているネギにもたれかかるようにして大きのチャーシューが４枚ほど乗っています。
さらには煮卵、ほうれんそう、のりがトッピングされていて、かなり豪勢なラーメンになっているのです。

具材が麺を覆っているので、まず具材を食べていかないといけないのですが、麺が食べられるようになったころには、すでに満腹の半分くらいになっていて、予想通り量があるなという印象でした。

ただ、味はかなり美味しくて、いろいろな具材がスープの味に染まっており、独特の風味に変化している状況があるのですが、その味が魅力的なのです。

麺もそうですけど、スープに染まった味というのは、濃くてしっかりとしていて、例えて言うならば味が頭の中に刻み込まれていくような感覚です。
食べ応えという意味では、町田商店のメニューの中では随一だと思いますから、ラーメンをがっつり食べたい人には特におすすめです。

店名：とんぺい
住所：岡山県笠岡市小平井2215-1
電話：0865-62-4129

とんぺいは、いつも人が並んでいて店員さんに呼ばれています。
盛り付けも綺麗にしていて、清潔感もよく、優良店の表彰もされていてその表彰がだくさんお店内に掲げてあり素晴らしいお店です。

器も綺麗にしてあり、どろどろした油の感じもまったくなく、とんぺいは綺麗な店作りをされています。
野菜も沢山入っているラーメンなので体にもよく、鶏ベースだったと思いますなのでさっぱりとした部分も感じられて女性にもいいです。

とんぺい店員さんの感じも良く不快な思いはしたことはなく、気持ちの良いお店です。

お値段も普通で、私は550円のラーメンで、友達は野菜ラーメンの760円を頼んでいます。
細い麵でスープとあっています。

ラーメンにはチャーシューが2枚入っていて、人参の細切りが上にふんわりのっていてこの野菜がさっぱりしていいです。
とんぺいは駐車場も広く止めやすいです。

店の前のスペースには待合がきちんと作ってあり、ひさしもありで夏でも涼しく待てます。
店員さんにアルファベットの番号札を渡されて待つこともありですが、すいていればすぐに席に呼ばれます。

スープももたれず、食べやすく子供さんもいいと思います。
値段もリーズナブルで嬉しくてドライブがてら寄りたい、大好きなラーメン屋さんとんぺいです。