三宮駅チカに、ジビエを気軽にスタンドで味わえる店があります。
それがこちら、ジビエスタンド inomeです。
店名:ジビエスタンド inome
住所: 神戸市中央区琴ノ緒町5-3-5 グリーンシャポービル B1F
電話:050-5596-4567
JR三ノ宮駅改札出て地下を通ること徒歩1分ほど。
ジビエスタンド inome店内は、モダンで洒落た造りです。
テーブルの曲線美もとても洒落たデザインです。
ジビエスタンド inomeはスタンディングのお店なので椅子はなく、思い思いの飲み方で楽しんでいます。
気軽なスタンディングバーですが料理は本格派。
本格イタリアンを中心に、猪や鹿などのジビエが満喫できるのが最大の魅力。
ジビエは天然しし肉”の専門問屋である丹波篠山おゝみやから仕入れるため鮮度が良く臭みが無い良質のお肉。
猪ジャーキー380円や猪肉のポルケッタ480円などちょっとつまめるものから、猪肉と豆腐の丹波味噌煮680円や猪のスジとキノコのアヒージョ580円など、多彩にジビエ料理が揃っています。
猪肉の水餃子480円という珍しい料理も味わえます。
ジビエ以外にもイカのフリットやマルゲリータなどイタリアンらしいメニューも豊富。
ドリンクはビールを始め、サワー、日本酒、洋酒など、こちらもバラエティ豊か。イタリアンワインは、ボトルはもちろんのことグラスも揃っているので、飲み比べも楽しめます。
ジビエスタンド inomeは、スタンディングならではの、気軽に楽しめる素敵なお店です。